Comment Kraft Heinz prévoit de réduire l'utilisation de plastique vierge de 20 % d'ici 2030

03-août-2023 - Dernière mise à jour le 03-août-2023 à 11h39 GMT

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Bénéficiant d’un portefeuille de plus de 200 marques – dont huit rapportent plus d’un milliard de dollars par an – la société Kraft Heinz produit de nombreux emballages.

Si une majorité est composée de papier, de verre ou de matériaux métalliques entièrement recyclables, l’autre partie de ses emballages est majoritairement constituée de films plastiques souples ou de contenants en plastique rigide.

Dans le but de réduire sa dépendance aux combustibles fossiles et d'améliorer son impact environnemental, Kraft Heinz a annoncé son engagement à réduire de 20 % l'utilisation de plastique vierge dans son portefeuille mondial d'emballages d'ici 2030, par rapport aux niveaux de 2021.

L'entreprise utilise trois leviers principaux pour atteindre cet objectif : remplacer le plastique vierge par du contenu recyclé ; éliminer ou réduire les emballages en plastique ; et explorez des alternatives au plastique.

« Nous investissons dans des technologies et des partenariats innovants qui sont essentiels pour nous aider à repenser les emballages, à éliminer le plastique inutile, à accroître notre utilisation de contenu recyclé et à influencer l'adoption de modèles de réutilisation », a déclaré Rashida La Lande, vice-présidente exécutive de la division générale mondiale. conseiller juridique et directeur du développement durable et des affaires d'entreprise chez Kraft Heinz.

«C'est une façon pour nous de rénover notre portefeuille de produits non seulement pour offrir des options plus durables, mais aussi pour répondre aux attentes de nos consommateurs.»

Kraft Heinz s'efforce notamment de réduire son utilisation de plastique vierge en remplaçant les matériaux d'emballage conventionnels par des alternatives plus durables.

L'année dernière, Heinz a annoncé un projet pilote avec Pulpex pour développer une bouteille à base de papier, renouvelable et recyclable, fabriquée à partir de pâte de bois provenant à 100 % de sources durables pour son Ketchup aux tomates. L'entreprise affirme qu'il s'agit d'une première dans la catégorie des sauces.

Cette année, la marque de café canadienne Nabob de Kraft Heinz a remplacé ses sacs de café en plastique flexibles non recyclables par des boîtes recyclables composées à 80 % de fibres de papier provenant de sources renouvelables. On estime que ce changement éliminera environ 2,5 millions de sacs en plastique par an.

"Il y a beaucoup de choses à considérer lorsque nous cherchons à développer des solutions d'emballage nouvelles et alternatives", a expliqué La Lande. « Avant tout, nous devons respecter nos exigences en matière de sécurité alimentaire et protéger le produit tout au long de son cycle d'utilisation. Nous devons également répondre aux attentes des consommateurs pour garantir que les emballages fonctionnent comme ils en ont confiance.

Kraft Heinz doit également être assuré que l'alternative plastique en question fait plus de bien que de mal. « Même si les déchets plastiques peuvent avoir un impact néfaste sur l'environnement, nous devons également veiller à évaluer l'impact environnemental des alternatives afin de nous assurer qu'elles n'ont pas d'impacts plus graves sur l'environnement. »

Et enfin, l'entreprise doit s'assurer qu'elle peut appliquer toutes les nouvelles innovations potentielles sur ses équipements existants, afin de pouvoir mettre en œuvre les changements de la « manière la plus efficace possible », a déclaré La Lande à cette publication.

« Nous travaillons donc dur pour anticiper et prévoir ce que nous devrons aborder et résoudre afin que les innovations soient pertinentes au moment où elles arrivent sur le marché. »

Augmenter la quantité de contenu recyclé dans ses emballages est une stratégie majeure de Kraft Heinz pour réduire l'utilisation de plastique vierge.

S’assurer que l’entreprise a accès à suffisamment de plastique recyclé est essentiel à cette approche. "Pour garantir que nous avons accès au contenu recyclé nécessaire à nos emballages, nos partenaires d'approvisionnement travaillent en étroite collaboration avec les fournisseurs en amont pour trouver et acheter les matériaux spécifiques dont nous avons besoin pour nos innovations", a déclaré le responsable du développement durable à FoodNavigator.